以淘宝店和微店卖黑鸭产品 店铺月销量高达34000多单 商机无处不在
餐创大课堂
外出旅行
80％美女小伙携带辣口食品
辣口食品的首选黑鸭类食品
数据统计
以淘宝店和微店卖黑鸭产品
店铺月销量高达34000多单
商机无处不在
一直被模仿 从未被超越
餐创大课堂 宗旨
百分百揭秘 不用添加剂
一次培训 终生免费服务
一次培训 终生免费升级
学员能落地 餐创大课堂
餐创大课堂
（餐创大课堂4年打磨精品课）
【2018年推荐金牌课程】
附：餐创大课堂四大鸭系列产品开店落地体系培训内容包括：第9期中国四大鸭系列产品开店落地体系培训（3.0版）,传授：温州麻油鸭、火爆BB鸭、武汉黑鸭卤、绝味鸭脖卤系列产品开店落地体系培训（3.0版），内容包含：麻油鸭、火爆鸭、武汉周黑鸭系列产品（黑鸭、鸭脖、鸭翅、鸭胗等）、张飞卤牛肉、99鸭脖、觉味鸭脖、素食冷拌菜（藕片、腐竹、海带等）、黑鸭卤转化产品创业班及旺店考察活动，学费：4580元，（授课：曹尹飞大师团队），地点：江苏南京
餐创大课堂教的到底怎么样？
第8期中国四大鸭系列产品开店落地体系培训现场视频
第6期温州麻油鸭、火爆BB鸭、武汉黑鸭卤、绝味鸭脖卤系列产品现场视频
【很好吃、又香又脆、回家就可以落地了，操作简单】
第5期中国四大鸭系列产品开店落地体系课程现场花絮视频
有人要开网红店 如何做
有人要开外卖店 如何做
有人想开社区店 如何做
有人想走传统店 怎么办
开黑鸭店市场前景到底怎么样？
周黑鸭年产值已达30多个亿；
3年开出400家直营店；
让很多很多想自己当老板的人实现了梦想；
短短14年，周黑鸭店开遍全国，目前1000多家 已在香港上市；
步行街、火车站、汽车站都能看到周黑鸭的身影；
老人、女神、儿童各年龄段人排长队；
周黑鸭品牌已深入人心；
周黑鸭送朋友，不丢面子；
绝味鸭脖的门店已超过5000家；
久久鸭脖也全国开店。
此项目：
只需3个平方就可开店；
原料（鸭子）常见，价格低且稳定，易采购；
产品可批量预制；
卖货、上货、收钱1人搞定；
利润高，两个月即可收回投资；
可外卖店经营，也可专卖店经营；
一间仅20平米左右的店铺，年销售额让餐企老板羡慕；
选址范围广，超市、广场、社区、市场、学校、车站、公园、步行街、旅游景点......
但是：
花几万块钱，也没掌握核心技术；
想开黑鸭店，资金不多，还不懂技术，咋办？
加盟周黑鸭，技术受制于人；
周黑鸭有添加剂，不敢做；
入口辣嘴巴，顾客吃一次不再卖；
出品颜色不正，顾客说是假的周黑鸭；
周黑鸭卤水香味不够，卤水的产品不香没有回味；
有人通过网络平台卖周黑鸭，月赚好几万，自己不会搞；
开店的营销手段总是设计不好；
餐创大课堂能解决那些疑问？
【学员每次咨询都会问同样的问题：】
1、你们的课程包教包会吗？
2、学完了能开店吗？
3、数字化配方你们100%传授吗？
4、核心料包需从你们哪里购买吗？
5、我想开外卖店，产品外卖如何设计？
6、教的产品能否赶上现在的品牌？
餐创大课堂到底靠不靠谱？
我们先看一些数据：【截止发稿前】
【餐创大课武汉黑鸭班已开办8期，2014年7月第1期班开始，到现在已走过了4个年头，直接和间接培训学员达800多人，其中600多人开店成功，成为老板，200多人将自己所学成功落地，找到了自己的伯乐，实现了人生价值，成为打工皇帝。这2100多名学员又影响了自己的朋友、家人、亲戚，朋友的朋友、家人及亲戚、家人的朋友、家人及亲戚......数不过来了】
餐创大课堂如何报名
报名电话
【本次活动费用：4580元含学费、食宿、材料、考察费等，住3个晚上）
如果您对以上活动感兴趣请联系：
电话：徐玉龙，18615258268， 微信：18615258268
电话：宋振斌， 15662657164 微信：15662657164
电话：杨小霈，15966516697， 微信：15966516697
电话：刘心一，15668352242， 微信：15668352242
电话：仙儿 18963091306 微信：18963091306
报到地点：江苏省南京市江宁区东麒路66号众彩物流园内(南京农副产品物流中心楼内)金元宝大酒店众彩店
报到时间：2018年5月14日下午17:00之前报到，15日、16日两天学习，17日早上返程。
微信公众平台：餐创大课堂。
（说明：1.提前报名，交费、不接受现场报名，请准备好身份证原件。2. 统一食宿，报名人数限制在50人以内）。
餐创大课堂培训亮点有哪些？
【第9期中国四大鸭班培训亮点】
一：周黑鸭：
1、无添加剂卤水香料的秘制配方；
2、黑鸭系列产品腌制的配方（鸭脖、鸭爪、鸭头、鸭锁骨、鸭肠、鸭心、鸭肝、半边鸭、鱿鱼等）
3、药味入骨，透骨香绝技；
4、卤水的保存和养护；
5、黑鸭制品不同部位的数字化卤制时间；
6、产品的保存。
二、温州麻油鸭：
1、鸭的去腥臊味处理工艺；
2、鸭的腌料数字化配方和腌制方法；
3、秘制油的数字配方和熬制工艺；
4、香料包的数字化配伍和组合原理；
5、麻油鸭的标准化制作流程；
三、火爆BB鸭
1、BB鸭香料包的数字化配方和配伍技巧；
2、BB鸭的腌制秘方和吹干技巧；
3、BB鸭的烤制工艺
四、绝味鸭脖：
1、无添加剂卤水香料的秘制配方；
2、腌制配方；
3、卤水的保存和养护；
4、鸭脖的卤制时间；
5、产品的保存。
五、久久鸭脖：
1、无添加剂卤水香料的秘制配方；
2、腌制配方；
3、卤水的保存和养护；
4、鸭脖的卤制时间；
5、产品的保存。
六、辣卤素食凉拌菜：
1、拌卤数字化调制配方；
2、卤制的技巧和时间把握；
3、素菜卤的数字化配比使素菜卤出来更具特色；
4、如何巧妙使用拌卤使黑鸭产品更具风味
七、板鸡：
1、卤水的调制；
2、香料的绝密配方；
3、卤制出香技巧；
4、鸡的处理技巧；
5、保存方法。
八、黑鸭卤转换的爆款产品：
1、黑猪蹄；
2、让鸭脑壳飞；
3、张飞牛肉。
张飞牛肉
九、营销技巧；
1、开店选址；
2、店铺装修；
3、菜单设计；
4、外卖模式如何创建，如何通过微信、百度外卖、饿了吗、美团、达达配送等平台销售。
餐创大课堂如何报名
报名电话
【本次活动费用：4580元含学费、食宿、材料、考察费等，住3个晚上）
如果您对以上活动感兴趣请联系：
电话：徐玉龙，18615258268， 微信：18615258268
电话：宋振斌， 15662657164 微信：15662657164
电话：杨小霈，15966516697， 微信：15966516697
电话：刘心一，15668352242， 微信：15668352242
电话：小仙儿 18963091306 微信：18963091306
报到地点：江苏省南京市江宁区东麒路66号众彩物流园内(南京农副产品物流中心楼内)金元宝大酒店众彩店
报到时间：2018年5月14日下午17:00之前报到，15日、16日两天学习，17日早上返程。
微信公众平台：餐创大课堂。
（说明：1.提前报名预交报名费，余款现场补齐，不接受现场报名，请准备好身份证原件。2. 统一食宿，报名人数限制在50人以内）。
餐创大课堂考察南京餐饮旺店？
南京大排档
南京大排档是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌，南京大牌档在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中，恍如隔世。
5、小厨娘
小厨娘成立于1997年，自2000年开始正式经营中餐，十多年来一直倡导“诚信经营，物超所值，多交朋友少赚钱”的经营理念，目前公司以“小厨娘淮扬菜”为主营品牌，同时拥有以“厨娘.CN”为代表的时尚商超餐饮品牌；以“青龙山庄”为代表的生态度假酒店品牌；以服务于企事业单位后勤为主的青谷团膳管理公司等四大子公司。拥有配套的现代种养殖基地、物流配送中心、、厨娘商学院等机构，着力打造标准化、流程化、制度化、数据化现代餐饮企业。
餐创大课堂培训现场花絮？
金牌授课大师：
曹尹飞
餐创大课堂开店落地体系专家团长，餐饮创业实战培训金牌讲师。
中国烹饪大师、中国卤水大王、百度名厨，2012中国最受瞩目青年厨师，青年烹饪艺术家，餐饮业职业经理人，餐饮业国家级评委，潮州卤水数字化导师，中国数字化生态卤水第一人，中国数字化夫妻肺片第一人，中国武汉黑鸭数字化第一人等。目前已开设10多品类课程：
成就：累计开班50多期，帮助好多学员开店成功，为大型熟食企业及食品厂提供技术支持。
餐创大课堂国内第一家专注餐饮落地培训的平台，服务对象餐饮老板、餐饮准老板，想创业的进步厨师。紧跟餐饮市场流行趋势，传授高品质产品、传授创业避险的各种落地实用的绝招、提供优质、真实、低价的餐饮采购信息。让大家在创业路上少走弯路。餐创大课堂，就是接地气。
