开课通知 | 《酒店金牌店长销售技巧与经营之道》特训营即将开班!

本课程从店长（分总）在销售方面、管理方面、经营方面来全面提升店长的综合能力，使店长在激烈的竞争中发挥巨大作用，带领团队为完成业绩指标，打赢前线第一仗。

模块一：金牌店长必修课——销售型店长

一、找对人——决胜销售的市场开发

1、开发客户的6种模式

2、寻找靶心

二、说对话——决胜销售的需求分析

1、学会听、听关键

2、会沟通、有方法

3、说对话、贵精要

三、学会问——决胜销售的客户挖掘

1、了解客户心理，帮助客户找到最适合的产品

2、学会问，挖掘客户心理需求让销售有价值

四、塑价值——决胜销售的事半功倍

1、如何进行产品介绍

2、根据客户需求塑造产品价值

五、做对事——决胜销售的临门一脚

1、绝对成交的十大方法

2、绝对成交前、中、后的谈判策略

3、绝对成交的价格谈判技巧

模块二：金牌店长必修课——管理型店长

六、作为门店领头羊的＂六好＂角色：

1、好“太太”—做好本职树榜样

2、好“媳妇”—上司职务代理人

3、好“妯娌”—部门协作创绩效

4、好“妈妈”—带人带心还带性

5、好“老师”—传承技能育人才

6、好“兄弟”—同行互助心连心

七、明确店面营运的四大目标

1、销售目标           2、盈利目标

3、员工满意目标    4、客户满意目标
八、门店高效运营的五大＂核心武器＂
（一）五种武器之一：《激情四射的早会与夕会对照表》操作

1、晨会内容-决定销售目标的关键

2、晨会流程-5分钟晨会推动销售的技巧

3、晨会主持“推土机”：一做士气，二做品牌，三做服务

（二）五种武器之二：《酒店客户满意评价表》操作

1、怎样衡量顾客的满意度？

2、让顾客满意的两个条件
（三）五种武器之三：《员工岗位规范检查表》操作

（四）五种武器之四：《销售周目标检查表》操作

1、为什么要做目标管理？

2、店铺目标管理方法

3、门店目标管理中应注意几个问题

4、激励部属达成业绩目标的123方法：

①一个宗旨、②两个公式、③三个关键

（五）五种武器之五：《工作待办单》操作

1、工作繁忙，怎么办？

2、最有效的时间管理工具：《工作待办单》

3、如何有效运用工作待办单，提升工作效率？
九、优质服务的经营理念与服务管理

1、服务的理念：谁是我们的顾客？ 顾客的分类

2、满意顾客的带来的价值

3、酒店服务中的四类明星与四大恶人

4、顾客抱怨处理与“五步消气法”演练 
十、“带人带心，带心带性”的领导力

1、注意：门店不缺好员工，缺的是好的领导力！

2、店长威信来源：

树立店长权威的123工程：

①一颗公心 ②两手专业 ③三身榜样

3、店长服众由弱到强的五种权力来源

①头衔权 ②利益权 ③人事权④专业权 ⑤典范权

4、有效的领导激励方法

金牌店长高阶篇——经营型店长

一、公式：利润＝收入－支出

1、学会成本控制意识：“干毛巾再扭扭看” 

2、掌握砍掉门店不必要开支的八把利剑
二、店长催款的五字方针
三、店长预算管理的四步法

四、店长财务管理与经营分析

五、经营“落地”工具说明与应用

工具一：《经营预算表》操作

工具二：《现金流量表》培训跟进

工具三：《门店服务质量暗访书》应用

工具四：《销售日／周／月报表系统》的正确使用

工具五：《店长手册》、《销售与话术手册》、《员工心态激励》的操作